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Cuisine

Envouthé nous fait saliver avec une box chocolat

Pour les accros au chocolat qui veulent faire attention à leur ligne, Envouthé, la box thé qui propose de découvrir chaque mois une sélection des meilleurs thés, a lancé au moment de Pâques une box consacrée au chocolat! Certes, les fêtes sont passées, mais on ne va pas se priver de chocolat d’autant plus lorsqu’il est sous une forme qui ne risque pas de nous faire grossir!

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Après avoir déniché le maillot de bain qui nous fera une silhouette de rêve cet été, il est temps de prendre les choses en main côté alimentation. Et pour nous aider à perdre du poids sans pour autant être en manque, quoi de mieux que du thé au chocolat ? La box Envouthé « Chaud Cacao », c’est un peu la solution miracle quand on a envie de maigrir et qu’on a peur de craquer en descendant toute la tablette de chocolat.

D’un côté, le thé, qui aide à mincir. De l’autre côté, le goût chocolaté qui empêche de ressentir la frustration. Il suffisait d’y penser!

Dans cette box, vous retrouverez donc :

  • Rooibos Gourmand (rooibos parfumé à la vanille de Madagascar et à l’amande) – Thés de la Pagode – 20g
  • Kivu Cacao (thé noir nature aux notes de cacao) – Cape and Cape – 20g
  • Fée Clochette (thé noir parfumé à l’abricot, au chocolat et au caramel) – VERT-TIGES – 20g
  • Maté toasté et fèves de cacao (maté toasté parfumé au cacao et à la cannelle) – Sol à Sol – 15g
  • Thé blanc perles de jasmin- Pagès – 5 sachets
  • Une tablette de chocolat 63% aux fèves de cacao et fleur de sel de Madagascar – MENAKAO
  • Un pot de pâte à tartiner à la feuillantine KICROUSTY – Charles CHOCOLARTISAN
  • Une recette de crème dessert de la Fée Clochette au thé de cacao fée Clochette de VERT-TIGES
  • Un carnet de dégustation contenant des conseils pour accorder les thés avec des chocolats

N’ayez crainte: la tablette et le pot de pâte à tartiner sont petits 🙂 En outre, si ça peut vous rassurer, sachez que le chocolat noir, consommé à doses raisonnables, est bon pour la santé et notamment le moral puisqu’il est riche en magnésium. Aucun risque de grossir avec cette box, c’est promis 🙂

Une furieuse envie de la déguster ? Rendez-vous sur la boutique Envouthé où la box « Chaud Cacao » est disponible au prix de 19,90 €

 

Noglu: le Take Away sans gluten à Paris

A l’origine, il y a Frédérique, ancienne kiné et intolérante au gluten. Après un voyage aux Etats-Unis où elle découvre l’omniprésence du « gluten free », celle-ci revient en France avec une seule idée en tête: ouvrir un restaurant sans gluten…

patisseries-nogluNon, Frédérique n’est pas cette charmante jeune fille 🙂

En 2012, son rêve se concrétise avec la création de Noglu, premier restaurant (et épicerie) sans gluten certifié à voir le jour à Paris. C’est bon, c’est sain et même ceux qui n’ont pas d’intolérance au gluten font la queue pour avoir une table!

Fort de ce succès, Noglu se décline aujourd’hui en Take Away, juste en face du restaurant, pour la vente à emporter à l’heure du déjeuner ou les gâteaux. L’équipe y cuisine une formule spontanée de saison, accessible, à partir de 9 €, avec de grands classiques revisités :
– clubs sandwichs, quiches, salades de quinoa, de riz noir, de lentilles, de couscous de riz…
– cookies, madeleines, tartelettes…
– et des jus frais pressés.

burger-nogluCette photo est mon Instant T

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Noglu propose de délicieuses créations au gré des approvisionnements et des pâtisseries sans gluten des plus classiques aux plus étonnantes -cannelés, muffins, brownies, fraisiers, tartelettes au citron ou aux fruits rouges, gâteaux de polenta – qui n’ont rien à envier à la pâtisserie traditionnelle à base de farine de blé.

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Sans oublier, le pain Noglu : un mélange de farines de pois chiche, sarrasin, riz…

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On parie qu’il y aura autant de monde qu’au resto!

NOGLU BOUTIQUE-ATELIER POUR LA VENTE A EMPORTER
Du lundi au samedi : 11H00-17H00
49, PASSAGE DES PANORAMAS
75002 PARIS
01 42 36 52 50

Ouvert du lundi au samedi de 11h à 17h

Les nouvelles boîtes collector ALSA

Qu’est-ce qui est rose, girly et contient les ingrédients indispensables à la préparation de gourmandises sucrées et salées ? Les nouvelles boîtes collector ALSA pardi ! Et cette année, ce sont carrément 2 boîtes qui sont proposées! Nous, on a craqué: on veut les 2!

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La boîte collector Sucre Pétillant Alsa

Alors, Maryse, nous avons tout d’abord cette délicieuse boîte (dans tous les sens du terme) à l’effigie de 4 gourmands et créée pour mettre en valeur le Sucre Pétillant Alsa, le chouchou des enfants et des filles qui aiment tout ce qui est un peu régressif, et qui contient:

– 3 sachets de Sucre Pétillant Alsa (of course)

– 7 sachets de Levure Chimique Alsa

– 7 sachets de Sucre Vanillé des Isles Alsa

Cette boîte coûte entre 5,90 € et 6,10 €

La boîte collector spéciale « Gourmandise » Alsa

Puis nous avons cette seconde boîte tout aussi adorable et kawaï comme on aime, spécialement conçue pour tous les gourmands, quel que soit leur âge, et qui contient tous les ingrédients pour réussir de savoureux desserts hmmm… :

– 7 sachets de Levure Chimique Alsa

– 12 sachets de Sucre Vanillé Alsa

– 7 sachets de Sucre Vanillé des Isles Alsa

Son prix est un peu plus bas que la précédente : 5,80 €

Vous vous voyez déjà avec le rouleau à pâtisserie et votre jolie boîte collector Alsa qui trône sur le plan de travail de la cuisine ? Pour aller au bout de votre rêve gourmand, n’hésitez pas à arborer un tablier Madame Choup, et à tenter une des recettes suivantes ! Le régime de l’été attendra 🙂

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Ma Pause Fruit de Materne: le nouveau geste snacking pour adultes ! {vidéo sponsorisée}

Materne innove dans le domaine du snacking et présente Ma Pause Fruit, la première gamme de fruits mixés en gourdes, spécialement conçues pour les adultes. Ces nouveaux snackings sains proposent des recettes de fruits mixés aux saveurs intenses et originales (Pomme Framboise Cranberry, Pomme Myrtille Grenade et Pomme Pêche Passion). Le bonus? Chaque gourde contient l’équivalent de 1,5 portion de fruits.

22 minutes, c’est le temps qu’accordent les Français à leur pause-déjeuner en semaine, bien qu’ils soient fortement attachés à la notion de « repas » et de « partage ». Les comportements de consommation évoluent et l’on assiste à leur mutation, en phase avec le modèle anglo-saxon :

  • fractionnement et multiplication des ‘pauses repas’
  • recherche de petites portions
  • multiplication des lieux de consommation (bureau, salle de sport, métro, voiture etc.)

Aujourd’hui, 80% des adultes français picorent entre les repas et sont à la recherche d’en-cas sains, qui font plaisir et qu’on peut facilement emporter avec soi. Sensibilisés par les campagnes gouvernementales (Manger 5 fruits et légumes par jour), mieux informés sur l’importance du « mieux manger » et du « mieux vivre », les consommateurs sont en quête de produits bons, sains et pratiques. « Une nouvelle tendance émerge : celle du snacking sain, où le fruit a un rôle majeur à jouer », explique Pauline Janin, Chef de Marché Snacking Adulte chez Materne. « En créant Ma Pause Fruit, Materne a souhaité offrir un produit simple et sain aux adultes amoureux de fruits mixés savoureux, le tout pensé comme un snack pratique à emporter avec soi en toute occasion ! ».

Faciles à emporter dans un sac à mains, idéales pour les petits creux au bureau, en sortant de la gym ou pour le métro, les gourdes Ma Pause Fruit accompagnent les accros aux fruits partout. Un petit plaisir déculpabilisant à garder près de soi, juste au cas-où !

Article sponsorisé

Baileys Chocolat Luxe : l’innovation préférée des gourmandes

Les fêtes de Pâques sont passées mais les papilles frétillent toujours pour le chocolat ! Pour vivre le printemps dans une ambiance cacaotée, que diriez-vous de découvrir une nouvelle façon de le déguster?

On est toutes pareilles. Ce qu’on aime dans le chocolat, ce n’est pas uniquement le goût : c’est aussi le plaisir de casser la tablette, d’entendre le bruit du craquement ou même le moment qui est associé à sa dégustation (big up à toi qui aimait lécher la casserole de la mousse au chocolat de mamie quand tu étais petite !)

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Pour les accros au chocolat qui salivent rien qu’à son évocation et font de sa consommation une vraie expérience gustative, façon « je ferme les yeux et balance la tête en arrière », désormais, on peut le découvrir associé au whisky irlandais et à la crème. Baileys Chocolat Luxe ça s’appelle. Et dedans, c’est pas de la poudre de cacao, nan, nan : c’est du vrai chocolat belge ! 30 grammes ma poule (en chocolat ^^) !

On peut le déguster dans un verre avec des glaçons en guise de dessert, ou carrément à l’heure de l’apéro, pour un moment rafraîchissant et gourmand…

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Fan de la première heure : la socialite britannique Pixie Geldof.

Perso, le chocolat, c’est mon péché mignon! Il me faut ma dose chaque jour. Et à Pâques encore plus que d’habitude! C’est bien simple, si je lis « chocolat » sur une étiquette, je fonce. Alors, quand j’ai appris que Baileys lançait une nouvelle référence à base de vrai chocolat, je vous laisse imaginer la suite… (Ben oui j’ai goûté, qu’est-ce que tu crois ? :)) Le côté crémeux en bouche avec la petite note de coco qui dit bonjour au palais, miam…

A tenter seule devant sa télé pour les chocoaddict en manque (mais pas façon Sue Ellen, steuplaît, reste digne), ou bien avec les copines pour une soirée conviviale !

INFO BONUS : En parlant de soirée, le site du magazine Cosmopolitan organise un grand concours en partenariat avec Baileys: http://www.cosmopolitan.fr/baileys/jeuconcours En plus de la satisfaction d’avoir gagné, tu peux remporter une animation cocktail chez toi avec 7 de tes copines au cours de laquelle vous apprendrez à faire des cocktails tout en dégustant de délicieuses mignardises chocolatées! Go!

* L‘abus d’alcool est dangereux pour la santé

Billet sponsorisé BAILEYS® Via TINKERSTYLE