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Cuisine

Le thé Hao Ling : la solution bien-être 2016 {vidéo sponsorisée}

Les célèbres Thés de la Pagode vous présentent un thé idéal en cette période post fêtes : le thé Hao Ling. Luttant contre le cholestérol, favorisant la digestion et la perte de poids, c’est notre allié bien-être de cette rentrée !

Originaire du Yunnan, en Chine, le thé Pu-Erh était consommé par les populations nomades il y a quelques milliers d’années pour contrebalancer leur consommation de viande de yack, très grasse. Traversant les époques, celui-ci arrive aujourd’hui jusqu’à nous sous le nom de thé Hao Ling.

Récolté depuis des siècles dans les montagnes préservées du Yunnan, dans des jardins de thés certifiés désormais « Agriculture Biologique », le thé Hao Ling est la boisson idéale pour faire baisser votre taux de cholestérol et vous aider à perdre les kilos accumulés pendant les fêtes !

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En effet, les théaflavines qu’il contient agissent sur l’intestin qui joue un rôle déterminant dans l’absorption des graisses, et ses vertus dépuratives sont reconnues par la médecine chinoise depuis plusieurs siècles.

Avec sa forte teneur en antioxydants garantis grâce à sa cueillette sélective dite « impériale » (bourgeon et première feuille), ce thé est par ailleurs ultra bénéfique pour vous protéger du vieillissement, qu’il s’agisse de votre peau ou plus globalement de votre santé. Pour profiter au maximum de ses effets, il faut juste le consommer nature, et éviter d’y ajouter quoi que ce soit (sucre, lait, citron etc), sous peine de neutraliser ces fameux antioxydants.

Vous avez peur que sa consommation tardive vous empêche de dormir ? L’autre bonne nouvelle, c’est que le thé Hao Ling est faible en théine, ce qui vous permettra d’en boire sans crainte les 2 tasses par jour recommandées pour une réelle efficacité.

Boisson la plus consommée au monde, après l’eau, of course, le thé est doté de nombreux bienfaits qui agissent aussi bien sur le corps que sur l’esprit, alors, surtout s’il vous permet en plus d’affiner votre silhouette et de faire baisser le mauvais cholestérol, pourquoi ne pas tenter une petite cure en cette période hivernale ?

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« Un rire pour un rire » avec La vache qui rit®

Afin de permettre aux enfants de l’association SOS Villages d’Enfants de vivre des moments de joie entre frères et sœurs, La vache qui rit® vient de lancer un jeu en ligne qui met les internautes au défi de la faire éclater de rire. A gagner : des Coffrets du rire, c’est-à-dire 3 places pour la tournée du cirque Bouglione, ou 4 places de cinéma ou trente euros de réduction à valoir sur le site France Billets.



La Vache qui Rit

Pour participer, il vous suffit de vous rendre sur le site lavachequirit.com/unrirepourunrire avant le 4 janvier prochain, puis de taper sur votre clavier « Hahahaha » le plus rapidement possible en moins de 30 secondes, sans faire de faute. Si vous arrivez à faire rire La vache qui rit®, vous pourrez participer au tirage au sort et peut-être remporter, en même temps que SOS Villages d’Enfants, un coffret du rire.

Pas de panique si vous ne réussissez pas du premier coup à faire rire La vache qui rit® : vous pouvez retenter immédiatement votre chance.

L’équation sympa de ce jeu, c’est qu’à chaque fois que quelqu’un remporte un coffret du rire, SOS Villages d’Enfants en reçoit un également. Une généreuse initiative qui illustre bien l’investissement de La vache qui rit® auprès de cette association depuis 2011.

Grâce à des actions concrètes, telles qu’offrir des sorties loisirs en famille ou d’aider à la rénovation du village de Busigny, la marque à la célèbre vache rouge prouve ainsi qu’elle partage les mêmes valeurs que SOS Villages d’Enfants : le soutien des familles sous le signe de la bonne humeur.

Chocolats de Noël !

Qui dit Noël et fêtes de fin d’années dit chocolat bien sûr ! Qu’on les trouve en grandes surfaces ou chez les chocolatiers, voici une sélection de ceux sur lesquels vous allez vous jeter comme une morfale !

Milka

milka-chocolats-noelPour patienter jusqu’au 25, vive le calendrier de l’Avent interactif! Vous aurez droit chaque jour à un délicieux chocolat mais aussi à une surprise plus ludique: la possibilité de créer votre propre village de Noël digital. (Application calendrier de l’Avent Milka à télécharger sur l’Apple Store et Google Play). Par ailleurs, Milka a élargi sa gamme de bonbons et propose cette année des sachets de bonbons fourrés au goût du biscuit Oréo (entre autres), ainsi qu’un père Noël au chocolat au lait pétillant qui fera craquer les petits comme les plus grands. Dispos également pour partager avec la famille: les sachets d’assortiments.

Michel Cluizel

Constellation - coffret etoileChez Michel Cluizel, c’est l’éblouissement devant la collection Constellation et sa pièce phare en édition limitée : Reflets d’étoiles. Une magnifique étoile en chocolat noir 72 % de cacao à poser au milieu de la table pour illuminer le repas! Spécialement créé pour le café, moment où l’on aime bien picorer un petit chocolat, on retrouve également un coffret de friandises chocolatées composées d’éclats de cacao, de grains d’arôme, d’amandes au chaudron et de fèves de ganache. Enfin, pour les fans de la classique tablette au chocolat, Michel Cluizel propose cette année les tablettes créatives, au chocolat noir 72 % de cacao ou grand lait 45% de cacao, décorées d’un pain d’épice ou d’un bonhomme de neige en chocolat ivoire.

Tablette-Michel-CluizelJean-Paul Hévin

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Impossible de passer à côté de la boîte de chocolats grands crus Jean-Paul Hévin dans laquelle tout le monde peut piocher. Pérou, Madagascar, Venezuela, Caraïbes et Brésil: non seulement on y trouve une quarantaine de chocolats, mais les amateurs de chocolat noir seront en outre les plus gâtés^^Pour un budget moindre, il existe également la boîte cave de 16 chocolats (au lait ou noir ou praliné ou assortiment) ou l’étui de 10 macarons, tout simplement TROP bons. Le cadeau idéal à offrir à son papa ? Le cigare en chocolat of course ! Composé de chocolat amer 68% de cacao, c’est la bonne idée Jean-Paul Hévin de cette fin d’année.

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Ikea veut faire cuisiner les enfants

C’est un constat tristoune mais bien réel : les parents passent plus de temps avec leurs enfants devant la télé que dans la cuisine. Là où ils pourraient au contraire s’amuser et laisser libre cours à leur esprit créatif. Qu’à cela ne tienne, Ikea a décidé qu’il était temps que les choses changent !

D’après un rapport de Ikea sur la vie à la maison, presque la moitié des parents ont le sentiment de ne pas avoir assez de temps pour jouer avec leurs enfants. Parallèlement, ils pensent également qu’il est important d’impliquer les enfants dans la cuisine mais ne les laissent cependant jamais participer aux activités les plus intéressantes… Par peur du désordre, ranger et nettoyer sont pratiquement les seules choses qu’ont droit de faire les enfants dans la cuisine.

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Pour Ikea, trop, c’est trop ! Il est temps de laisser entrer les enfants dans la cuisine pour autre chose que la partie la plus ennuyeuse! Ce lieu peut permettre un vrai rapprochement entre ces derniers et leurs parents, et devenir aussi un lieu de distraction.

Pour ce faire, la célèbre entreprise a établi un manifeste, « Cuisiner avec les parents », adressé aux parents par les enfants eux-mêmes. Une façon d’instaurer des règles pour que tout se passe bien, mais sans que ces dernières briment trop les enfants. En tout, 5 règles pour rendre la cuisine amusante pour les enfants et gérable pour les parents!

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Recettes et Cabas : la solution des gourmandes pressées

Vos journées sont bien remplies et vous avez l’habitude de déjeuner sur le pouce ? Avouez que lorsque vous rentrez chez vous, le soir, vous avez envie d’un vrai dîner équilibré! Trop crevée pour le préparer? Pas les bons ingrédients? Recettes et Cabas a tout prévu!

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Recettes et Cabas : un concept innovant

Recettes et Cabas, c’est un peu la solution clé en main de la ménagère de moins de 50 ans. Que vous viviez en couple, sans enfant, ou que vous soyez déjà maman d’une petite tribu, le concept de cette jeune entreprise lyonnaise (créée en 2011), c’est de vous faciliter la vie avec des cabas prêts à cuisiner, contenant les recettes et les ingrédients pré-dosés pour préparer des repas variés, rapides, équilibrés et économiques. Pas de courses à faire, pas de prise de tête pour savoir ce que l’on va manger, et pas de temps perdu derrière les fourneaux: tout est calculé pour que la préparation du repas et la cuisson ne dépassent pas 30 minutes au total!

Recettes et Cabas : mode d’emploi

Tout se passe sur le site Recettes et Cabas. Les menus hebdomadaires sont affichés sur 4 semaines, sachant que vous devez commander avant le jeudi minuit pour une livraison du cabas le mardi suivant à partir de 13h (chez vous ou dans un point relais). Celui-ci contient, selon l’offre choisie, 4 repas pour 2, 4 ou 6 personnes. Vous pouvez vous abonner mais également commander en toute liberté, quand vous le souhaitez. Pour information, les cabas contiennent à chaque fois: 1 repas à base de viande, 1 repas à base de poisson, 1 repas à base d’un autre produit protéiné (œuf, légumineuse)et 1 repas végétarien.

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Recettes et Cabas : les avantages

Outre le gain de temps, il faut préciser que Recettes et Cabas ne propose que des produits extra frais, de saison, parfois bio, et majoritairement issus d’une agriculture locale. Vous ne recevrez donc pas des aliments sur le déclin, façon « on se débarrasse des invendus »! Concernant la chaîne du froid, celle-ci est respectée grâce à un dispositif intégré permettant de conserver les produits ultra-frais en dessous de 4°C; quant au poisson et à la viande, ils sont scellés sous vide. Les recettes? Elles sont hyper simples: tout a été pensé pour que même les néophytes de la cuisine puissent se débrouiller.

Recettes et Cabas : les prix

Le cabas DUO (4 repas pour 2 personnes) est à 51,90 €

Le cabas FAMILY (4 repas pour 4 personnes) est à 82,90 €

Le cabas FAMILY + (4 repas pour 6 personnes) est à 119 €

A ceci, il faut ajouter les frais de port qui s’élèvent à 10/15 euros selon la formule choisie et le type de cabas.