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Cuisine

Ikea veut faire cuisiner les enfants

C’est un constat tristoune mais bien réel : les parents passent plus de temps avec leurs enfants devant la télé que dans la cuisine. Là où ils pourraient au contraire s’amuser et laisser libre cours à leur esprit créatif. Qu’à cela ne tienne, Ikea a décidé qu’il était temps que les choses changent !

D’après un rapport de Ikea sur la vie à la maison, presque la moitié des parents ont le sentiment de ne pas avoir assez de temps pour jouer avec leurs enfants. Parallèlement, ils pensent également qu’il est important d’impliquer les enfants dans la cuisine mais ne les laissent cependant jamais participer aux activités les plus intéressantes… Par peur du désordre, ranger et nettoyer sont pratiquement les seules choses qu’ont droit de faire les enfants dans la cuisine.

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Pour Ikea, trop, c’est trop ! Il est temps de laisser entrer les enfants dans la cuisine pour autre chose que la partie la plus ennuyeuse! Ce lieu peut permettre un vrai rapprochement entre ces derniers et leurs parents, et devenir aussi un lieu de distraction.

Pour ce faire, la célèbre entreprise a établi un manifeste, « Cuisiner avec les parents », adressé aux parents par les enfants eux-mêmes. Une façon d’instaurer des règles pour que tout se passe bien, mais sans que ces dernières briment trop les enfants. En tout, 5 règles pour rendre la cuisine amusante pour les enfants et gérable pour les parents!

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Recettes et Cabas : la solution des gourmandes pressées

Vos journées sont bien remplies et vous avez l’habitude de déjeuner sur le pouce ? Avouez que lorsque vous rentrez chez vous, le soir, vous avez envie d’un vrai dîner équilibré! Trop crevée pour le préparer? Pas les bons ingrédients? Recettes et Cabas a tout prévu!

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Recettes et Cabas : un concept innovant

Recettes et Cabas, c’est un peu la solution clé en main de la ménagère de moins de 50 ans. Que vous viviez en couple, sans enfant, ou que vous soyez déjà maman d’une petite tribu, le concept de cette jeune entreprise lyonnaise (créée en 2011), c’est de vous faciliter la vie avec des cabas prêts à cuisiner, contenant les recettes et les ingrédients pré-dosés pour préparer des repas variés, rapides, équilibrés et économiques. Pas de courses à faire, pas de prise de tête pour savoir ce que l’on va manger, et pas de temps perdu derrière les fourneaux: tout est calculé pour que la préparation du repas et la cuisson ne dépassent pas 30 minutes au total!

Recettes et Cabas : mode d’emploi

Tout se passe sur le site Recettes et Cabas. Les menus hebdomadaires sont affichés sur 4 semaines, sachant que vous devez commander avant le jeudi minuit pour une livraison du cabas le mardi suivant à partir de 13h (chez vous ou dans un point relais). Celui-ci contient, selon l’offre choisie, 4 repas pour 2, 4 ou 6 personnes. Vous pouvez vous abonner mais également commander en toute liberté, quand vous le souhaitez. Pour information, les cabas contiennent à chaque fois: 1 repas à base de viande, 1 repas à base de poisson, 1 repas à base d’un autre produit protéiné (œuf, légumineuse)et 1 repas végétarien.

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Recettes et Cabas : les avantages

Outre le gain de temps, il faut préciser que Recettes et Cabas ne propose que des produits extra frais, de saison, parfois bio, et majoritairement issus d’une agriculture locale. Vous ne recevrez donc pas des aliments sur le déclin, façon « on se débarrasse des invendus »! Concernant la chaîne du froid, celle-ci est respectée grâce à un dispositif intégré permettant de conserver les produits ultra-frais en dessous de 4°C; quant au poisson et à la viande, ils sont scellés sous vide. Les recettes? Elles sont hyper simples: tout a été pensé pour que même les néophytes de la cuisine puissent se débrouiller.

Recettes et Cabas : les prix

Le cabas DUO (4 repas pour 2 personnes) est à 51,90 €

Le cabas FAMILY (4 repas pour 4 personnes) est à 82,90 €

Le cabas FAMILY + (4 repas pour 6 personnes) est à 119 €

A ceci, il faut ajouter les frais de port qui s’élèvent à 10/15 euros selon la formule choisie et le type de cabas.

Petites bouchées girly chez Picard…

Plus que quelques jours pour découvrir chez Picard ces délicieux mini-sandwichs et Merveilleux qui nous ont tapées dans l’œil! Couleurs pop et saveurs raffinées: c’est le combo parfait pour un brunch ou un goûter entre filles.

Petits_Sandwiches_Picard

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D’un côté, le salé, avec des tout petits sandwichs façon pain surprise aux diverses variétés (fromage frais-tomate-roquette, comté-fruits secs, saumon fumé-roquette, bloc de foie gras de canard-cranberrie-pistache); de l’autre, le sucré, avec 6 mini Merveilleux proposés dans des parfums classiques mais alléchants: spéculos, pistache, café, citron, framboise ou chocolat.

C’est petit, beau et bon. Tout ce qu’on aime grignoter avec les copines ou seule devant son écran!

Assortiment de 12 petits sandwichs Picard
5,95 €* l’étui de 120 g

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Coffret de 6 petits Merveilleux Picard
6,95 €* l’étui de 190 g

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En édition limitée chez Picard jusqu’au 18 octobre.

McDonald’s surfe sur la street food avec le Grand Premium

Elle n’a jamais été aussi populaire, notamment parmi les jeunes: la street food est en train de révolutionner le monde de la restauration rapide! Comme les américains, on fait désormais la queue devant un food truck en bas de son école ou de son bureau, dans le but d’acheter un repas pris sur le pouce, à ceci près qu’il n’est pas question ici de consommer un burger tout flasque! Un seul mot d’ordre associé à cette nouvelle tendance: la qualité.

Terminé en effet le sandwich coulant de mayonnaise ou le kebab indigeste, aujourd’hui, on veut du bon! Du rapide, certes, mais quelque chose de goûteux. Et ça, McDonald’s l’a bien compris en lançant récemment le Grand Premium, un burger premium, comme son nom l’indique, capable de rivaliser avec les créations originales des cuisiniers spécialistes de street food. Composition, présentation, et même communication: tout ce qui touche de près ou de loin à ce nouveau produit a été pensé pour plaire aux 15-35 ans, consommateurs de street food en général et de McDonald’s en particulier.

Ainsi, côté ingrédients, le Grand Premium est composé :

– d’un pain de qualité à la texture moelleuse et à l’aspect brillant, parsemé de graines de sésame et avec un motif croisillon, pour rappeler les crédences des food truck US.

– d’une tranche de cheddar

– d’un steak 100% pur bœuf, comme tout steak haché

– d’une sauce chargrill : une sauce complexe avec des notes fumées + pointe de tomate, poivre et cayenne

– d’oignons frits

– de tomate et de batavia, pour plus de fraîcheur

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Concernant le packaging, rien n’a été laissé au hasard puisque le burger, d’une part, est soigneusement disposé sur un pack pensé comme un écrin, en carton embossé pour faire ressortir le logo, et est entouré d’une feuille de papier, d’autre part, pour ne pas s’en mettre partout sur les doigts et ainsi déguster avec un minimum de délicatesse.

Une vraie innovation pour McDonald’s, qui pour s’attirer par ailleurs un maximum de fans de street food, s’est associé au blogueur culinaire Pharrell Arot, lui-même spécialiste du genre, à qui il a été demandé de donner son impression sur le Grand Premium au travers d’une vidéo.

Un résultat un brin décalé, mais avec une objectivité conservée et qui donne encore plus envie de tester ce nouveau burger !

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Quand on déjeune sur le pouce…

Pas le temps de déjeuner? Marre de faire la queue à la boulangerie pour un énième poulet/crudités? On a déniché ce qu’il vous fallait au rayon frais, histoire de ne pas sauter un repas et de mettre un peu de fantaisie dans votre assiette !

sodebo-asian-box

Côté plat tout d’abord, Sodebo a pensé à toutes celles qui restaient planquées derrière l’ordi à midi en proposant une nouvelle gamme de boxs aux recettes asiatiques, AsianBox, qui ne nécessitent rien d’autre que d’être réchauffées au micro-ondes. 3 versions savoureuses, équilibrées et légères, qui ne font pas piquer du nez à 14h et permettent de varier les plaisirs. (Boeuf/Champigons noirs & Coriandre; Crevettes/Légumes, Coco & Curry Rouge; Poulet/Légumes croquants & Curry Vert). 3,30€ le bol de 300 grammes: pour ce prix là, vous aurez droit également à une fourchette en plastique et un mandala à colorier à l’intérieur de chaque Asian Box. (dispo en octobre)

danao_pocket_peche_abricotCôté boisson, c’est Danao qui a eu la bonne idée de lancer un format mini de sa référence best-seller, Pêche-Abricot, pour emporter partout sa petite bouteille et la dégainer au moment du dessert. On peut en glisser dans le cartable des enfants pour leur goûter ou se les garder jalousement bien au fond de son sac See by Chloé: quel que soit son choix, pas de risque de voir le produit tourner car Danao Pocket se conserve 10h hors du réfrigérateur. Rappel pour celles qui ne connaîtraient pas: Danao est une boisson lactée réunissant la douceur du lait et la gourmandise du jus de fruits.