La tarte triple fruits

Une recette testée et approuvée par Screamy Lou (et Monsieur!)

 

Ingrédients:

– 1 pâte sablée
– 1 pomme et demie
– 2 bananes
– une vingtaine de noix

1) Découpez les pommes en lamelles, mettre de côté.

 

Lamelles de pommes


2) Mixez grossièrement les noix, mettre de côté.

 

Noix mixées

3) Ecrasez les bananes avec un peu de sucre, mélangez-les aux noix mixées.

 

Une bonne bouillie de bananes !

Le mélange noix-bananes

 

4) Disposez la pâte dans le moule, et répartissez la préparation bananes/noix sur le fond.

 

Pâte et Mixture


5) Mettez les lamelles de pommes, et rabaissez le bord de la pâte.

 

Tarte non cuite

 

6) Mettre au four pendant 25-30 minutes à 180°

 

Tarte cuite

 

La dégustation de la tarte !

 

Conseils:


– La quantité de fruits utilisés convient à un moule de 26 cm de diamètre.
– Vous pouvez remplacer les noix par des noix de pécan pour une tarte plus américaine!
– Pour garder une pâte croustillante, vous pouvez précuire 10 minutes votre pâte.

Laisser un commentaire

%d blogueurs aiment cette page :