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Concours chocolats BACI de Lanvin

26 octobre 2013 by Les Filles du Web / Cuisine / 122 Comments

Si je vous dis Escargot Lanvin, vous salivez? Bon, et bien, laissez-moi vous dire BACI et là, c’est sûr, vous allez carrément baver! Nouvelle création Lanvin (du moins en France car il est commercialisé en Italie depuis 90 ans), ce chocolat qui veut dire « baisers » est à l’image de l’amour: intense, croquant et fondant. Miam!

Son secret? Une noisette entière croquante et un praliné aux éclats de noisettes, dans une coque au chocolat noir intense pur beurre de cacao, mais aussi un court message d’amour, glissé sous l’emballage argenté. Un peu comme un fortune cookie en somme, sauf qu’il s’agit de chocolat!

L’idée de Lanvin en fait, c’est de faire de BACI une incitation à clamer haut et fort son attachement pour quelqu’un. Il n’est en effet jamais facile de dire « je t’aime » ou d’avouer à l’autre qu’il compte pour nous… D’où le petit message.

A l’occasion de son arrivée sur le marché français, la marque vous propose un petit jeu fort sympathique afin de vous faire gagner des boîtes de chocolats BACI.

Le principe est simple : rendez-vous sur le site BACI, puis choisissez et personnalisez un message d’affection à la personne de votre choix. Soyez fous, ne vous limitez pas à « Jean-Claude Duss je t’aime beaucoup! » hein ! Partagez-le sur les réseaux sociaux si vous le pouvez (hashtags #Lanvin #BACI) puis copiez-le ci-dessous dans les commentaires.

Le 5 novembre, je choisirai les 2 messages selon moi les plus originaux, qu’ils soient drôles ou émouvants, et chacun des auteurs repartira avec une boîte de chocolats BACI. (Les noms/pseudos seront édités ici-même).

Attention : si vous êtes gagnant, vous aurez 4 jours max. pour répondre à mon e-mail afin d’obtenir vos coordonnées. Trop de gagnants ne répondent jamais et c’est vraiment dommage pour tous ceux qui ont participé….

Bonne chance à toutes et à tous !

Concours terminé. Les gagnantes sont Alizée Ménager et Alice Lemal

Concours Salon du Chocolat

16 octobre 2013 by Les Filles du Web / Cuisine / 174 Comments

Petit article rapide pour vous proposer de gagner des places pour le prochain Salon du Chocolat qui aura lieu du 30 octobre au 3 novembre prochain Porte de Versailles!

Cette année, ce sont près de 250 exposants qui sont attendus sur 20000 m2 d’exposition! Autant dire qu’en cas d’envie pressante de chocolat, vous ne risquez pas d’être en manque…

Au programme cette année, un nouvel espace entièrement consacré à la Confiserie mais aussi de nombreuses animations telles que:

• Les traditionnelles Choco Démo où toutes les heures chefs, chefs pâtissiers, jeunes talents et chocolatiers de renom réaliseront en direct une trentaine de recettes d’exception.

• Le Pastry Show, un nouvel espace de démonstrations pour encore plus de show gourmand où artisans, jeunes talents, chefs et chefs pâtissiers confirmés, mais aussi amateurs présenteront des recettes sur des thèmes aussi gourmands & variés que : « De si bons…bonbons », « Pâtisseries de tradition »…

• Un nouvel espace concours sera dédié à 3 compétions différentes réservées aux amateurs de créations gourmandes. Tous les jours, un concours spécifique se déroulera devant des visiteurs gourmands qui assisteront et dégusteront les recettes réalisées en live !

• La Chocosphère, espace de conférences-dégustations animées par les plus éminents spécialistes, proposera divers cycles sur les thèmes “Terres de Cacao” (Vietnam, Haïti, Côte d’Ivoire…), « Art & Chocolat », « Histoire & Chocolat », « Chocolat & Santé », « Tendances chocolat »…

• Chocoland, ou le paradis des enfants toqués de chocolat, accueillera les enfants de 4 à 10 ans, tous les jours de 11h à 19h.

COMMENT FAIT-ON POUR PARTICIPER ?

Laisser un commentaire ci-dessous en indiquant la marque de votre chocolat préféré. (Pour moi, c’est La Maison du Chocolat !). Un tirage au sort parmi toutes les participations aura lieu le 20 octobre 2013 et récompensera 3 personnes qui recevront chacune une entrée pour le Salon du Chocolat.

ATTENTION : les gagnants seront prévenus par e-mail le jour-même (leurs noms/pseudos seront également édités dans cet article) et auront 24h pour me transmettre leurs coordonnées !

Bonne chance !

Pour infos :

Facebook du Salon du Chocolat

Twitter du Salon du Chocolat

Concours terminé. Les gagnants sont : Alex, Y-Lan et Camille.

Le moelleux au chocolat Nestlé Dessert

10 avril 2013 by Les Filles du Web / Cuisine / 2 Comments

Et on continue notre périple à travers les kits de préparations pour gâteaux avec cette fois les préparations pour gâteaux au chocolat Nestlé Dessert! Oui, encore du chocolat. Et après le fondant au chocolat, place cette fois au moelleux au chocolat! Ne me dites pas que vous saturez ?

Allons bon, si vous êtes toujours partante pour un shoot de cacao, et toujours un brin pas douée en cuisine, Nestlé Dessert propose depuis le mois de décembre 5 préparations pour gâteaux à base de chocolat, qui ne nécessitent chacune pas plus de 5 minutes de stand up derrière les fourneaux.

Dans chaque boîte, deux sachets: l’un contenant des mini-palets de chocolat, l’autre le reste des ingrédients. Le chocolat est à 52% de cacao et 100% pur beurre de cacao. Et c’est ce qui rend les gâteaux bien meilleurs! Plus le taux de cacao est élevé, plus le goût sera intense 🙂

Autre bon point: il n’y a ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiel. Vous êtes assurée d’obtenir un vrai gâteau de maman qui sent bon à travers toute la cuisine!

Une fois de plus, je me suis courageusement proposée de tester la facilité d’utilisation du kit et vous allez voir, même avec deux mains gauches, tout le monde peut réussir son gâteau!

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Donc au départ, vous avez votre boîte qui contient deux sachets.

1) Faites fondre les mini-palets de chocolat avec 100 grammes de beurre au micro-ondes

2) Mélangez bien le tout avec un fouet puis ajoutez le deuxième sachet

3) Ajoutez ensuite 4 œufs

5) Mélangez encore puis enfournez pendant 18 minutes à 180-200 degrés.

6) Vous devez obtenir un gâteau moelleux (en même temps, c’est la recette du moelleux au chocolat hein)

C’EST FINI ! VOUS N’AVEZ PLUS QU’A DÉGUSTER !!!!

* A titre indicatif, le kit de préparation pour Moelleux au Chocolat Nestlé Dessert coûte 3,70 €

Pâques à saute-mouton avec la Maison du Chocolat

15 mars 2013 by Les Filles du Web / Cuisine / 2 Comments

Entrer dans une boutique La Maison du Chocolat, c’est un peu comme mettre les pieds pour la première fois à DisneyLand: on est émerveillé. Le léger parfum du cacao qui flotte, les macarons bien alignés, les boîtes remplies de douceurs sucrées… Et quand arrive la période de Pâques, alors là, c’est carrément la folie sensorielle !

Cette année, La Maison du Chocolat a décidé de passer Pâques à saute-mouton! Pour les fêtes, Nicolas Cloiseau, Chef de La Maison du Chocolat et Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, a en effet imaginé une vision pastorale du traditionnel bestiaire de Pâques. Telle une fable enchanteresse, béliers, brebis et agneaux gambadent à travers champs, parmi les pâquerettes, sur une colline de chocolat…

A SAUTE-MOUTON : 850 € la pièce de 6 kilos (ah ouais hein, on est loin du Kinder Surprise pour le coup)

Tout aussi adorables (et délicieux !), Frisoton et Frisette mâchouillent des pâquerettes tout en filant une laine de chocolat blanc, douce et vaporeuse. Pour savoir exprimer ainsi de la tendresse à travers une création chocolatée, il faut quand même être un sacré artiste dites donc!

FRISOTON ET FRISETTE : 120 € la pièce de 700g

Heureusement que notre petit agneau et notre petite brebis sont aussi vendus séparément n’est-ce pas ? Pas d’inquiétude: tous sont garnis d’œufs praliné crêpe dentelle, d’œufs praliné lait amande, d’œufs praliné noir noisette, d’œufs praliné noir craquant et de friture en chocolat lait et noir. De quoi rentabiliser si j’ose dire…

FRISOTON LAIT : 57 € le sujet de 250g

Alors, allez-vous céder au péché de gourmandise ???

Invitations à gagner pour le Salon du Chocolat de Nantes

5 mars 2013 by Les Filles du Web / Cuisine / 53 Comments

Pour la première fois, le Salon du Chocolat s’installera à Nantes du 8 au 10 mars prochain. Une occasion unique pour découvrir les richesses gourmandes de la région et ses artisans !

Au programme de ces 3 jours :

– Les plus grands Chefs et artisans chocolatiers de la région pour des démonstrations en direct !

– Leçons de gourmandises dispensées par l’Atelier des Chefs.

– Défilé des robes en chocolat robes en chocolat en hommage à Jules Verne.

– Une montgolfière géante en chocolat exposée en plein coeur du Salon, à l’identique de celle imaginée par Jules Verne dans « Cinq semaines en ballon » !

– Master class « spiritueux et chocolat » en compagnie du Whisky Club Nantais.

– Chocoland pour les petits pour une découverte ludique du chocolat.

– En nouveauté, L’exposition « Trait d’Union » sur les visions culinaires de Sylvie Pires Da Rocha.

– Un espace librairie sur le chocolat et le vin.

Vous bavez d’envie de vous y rendre? La gourmande et généreuse Madeline, notre fan de Marc Levy, vous fait gagner des invitations! Vite, laissez un message en commentaire ci-dessous: il y a 5 invitations pour le Salon du Chocolat de Nantes à gagner! Le concours est ouvert jusqu’à demain 6 mars 20h. Les gagnants seront prévenus par mail.

Good Luck !