Saviez-vous que La France était le 1er consommateur de rosé dans le monde? 14 millions de bouteilles ont été vendues en moyennes et grandes surfaces sur les 12 derniers mois! Boisson favorite des vacanciers à l’heure de l’apéro, ce vin est notamment produit par le vignoble bordelais, 4ème producteur d’AOC rosé dans l’hexagone.
Ni mélange de vin blanc et de vin rouge, ni grenadine pas assez sucrée (pour les enfants qui passeraient par ce site !), le Bordeaux Rosé est issu des raisins noirs et vinifiés selon deux techniques :
– Le rosé de pressurage direct, où les raisins sont vinifiés comme des vins blancs et pressés directement avant d’y incorporer les moûts de presse.
– Le rosé de saignée, avec une macération de quelques heures avant de laisser s’écouler un certain volume de jus coloré.
Au finish, un vin frais et persistant en bouche, idéal pour un barbecue ou un apéritif !
Côté comm’, unique appellation régionale à se décliner en rosé, Bordeaux a mis en place une politique active de promotion de ses vins!
Ainsi, de début juillet à fin septembre 2013, l’Ecole du vin de Bordeaux propose des Ateliers 2h tous les jours, sauf les dimanches et les jours fériés.
L’application Bordeaux Wine Trip déniche en outre pour vous les activités oeno-touristiques à Bordeaux en fonction de votre localisation, de vos envies (bars à vins, châteaux, initiations au vin…), ou de la destination que vous avez choisie.
Par ailleurs, toutes les appellations de Bordeaux proposent chaque année et les unes après les autres, des journées portes ouvertes destinées à faire découvrir l’excellence de leur travail. Checkez le site internet dédié quand vous êtes en vadrouille dans le coin, histoire de ne pas passer à côté!
Enfin, notez que les soirées Apéro Bordeaux reviennent en force avec 5 dates à Paris et 2 en province entre septembre et novembre 2013. Au programme, des apéros autour des vins de Bordeaux pour en montrer la diversité, le tout dans une ambiance conviviale et dans des lieux branchés. Du rouge, bien sûr, mais surtout du blanc, du rosé et du sweet Bordeaux pour en faire voir de toutes les couleurs! *
*Ce n’est pas une raison pour vous mettre « torchon chiffon carpette » (Spéciale dédicace aux Inconnus !) L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération!
BONUS : CONCOURS, GAGNEZ UN COFFRET DE L’ECOLE DU VIN !
Oui, cela devient une habitude, voici encore un nouveau concours!
Pour vous initier à la dégustation des vins de Bordeaux, je vous propose de gagner cette fois un coffret comprenant :
– 6 arômes typiques des vins de Bordeaux
– le nuancier des couleurs des vins de Bordeaux
– le guide « l’essentiel des vins de Bordeaux”
– le tire-bouchon de sommelier
– le disque anti-goutte Bordeaux
Afin de participer au tirage au sort, qui aura lieu le 24 juillet 2013, répondez simplement à cette question:
« Avec quel type de raisins est fabriqué le Bordeaux Rosé? » (oui, je sais, c’est dur)
Le(la) gagnant(e) sera prévenu(e) par e-mail et son nom/pseudo sera édité ici-même le 25 juillet.
Good Luck tout le monde !
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Concours terminé. Le(la) gagnant(e) est « Viviane »